セイ唱和、殺生
昨日の夕食の支度中のことです。
実家の畑でとれた菜の花を湯がいておりました。
そして色止めのため冷水に放し
絞る
絞る……
わあああああああああっ
なんか真っ白になって硬くなっていました。
正直、ワタシはこういうモノは苦手なので居合わせた主人に
ヘルプ要請したのですが、強いのは次男
『ちょうだい?』とコイツを指で摘んで
(また彼の人さし指とコイツが同じくらいの大きさなんだ)
ビビりの長男のところに持ってっちゃいました。
「ぎゃぁぁああああああああああーーーーーーーっっ!!!」
泣き叫ぶ長男。
ということで昨夜の食卓は春の香りいっぱいの献立になりました。
筍ごはん
セリのかき揚げ
新ジャガの煮ころがし
菜の花の和え物
……気付いてみたら、この日
かき揚げに使った少量の卵黄と
出汁とトッピングのかつお節以外、全部植物性でした。
とても園児のいる家庭の食卓とは思えん……